코스트코 냉동식품 딤섬 베트남 하가우 맛이 괜츈.

오랫만에 올려보는 코스트코 쇼핑 품목

다낭에 다녀온지 얼마 안되서 코스트코에서 베트남 음식이 보여서 냅다 질러봤습니다.

베트남 음식이 어찌나 입에 척척 감기던지, 그리움을 자극해 장바구니에 담아봤네요.

새우교자라고도 불리고  딤섬이다~ 그럼서 사왔던

베트남 하가우.

 

 

 

출출할 때 간식으로도, 야식 땡기는 밤에도 활약해주고 있는

베트남 하가우.

 

 

코스트코 부산점 갔을 때 냉동식품 중 처음 보는 제품이기도 했었는데요.

딤섬이라는 이름아래

prawn hagow라고 나와있는 박스

 

코스트코 가격은 15,790원

 

 

원산지는 베트남이고요.  원재료명을 보면 새우가 30% 이상을 차지합니다.

구매 전 원재료명을 읽어보니 이름도 길고 알아먹기도 힘든 합성첨가물 이름이 거의 없어서

일단 사는걸로~

 

 

박스를 개봉해보니 2개로 나뉘어져 포장되어 있었습니다.

중량은 1키로.

전체 칼로리는 1720칼로리

1회 제공량을 5개로 잡아 표시한 칼로리는 215

그럼 딤섬 하나당 칼로리는 43정도가 되네요.

 

 

 

한 번에 반판은 먹어야하나.. 포장은 더 소분되어 있으면 좋았을 것 같습니다.

먹고 나서 다시 냉동보관하려니 그대로 넣으면 냉동실 공간 차지하고

플라스틱 부분 잘라서 넣어야해서 귀찮더라고요. 밀봉도 안되고..

 

 

코스트코 냉동식품 새우 딤섬 개봉해봅니다.

 

 

핸드메이드라고 표시되어 있더니

모양이 균일하지 않지만 전체적으로는 보기 좋은 모양.

 

 

조리방법은 끓는 물에 8분, 찌는 건 10분.

왠지 끓는 물에 삶는 것이 더 조리시간이 빠를 것 같았는데 나중에 다시 조리법을 읽어보니

큰 차이가 안나는 시간이더라고요.

저는 일단 물만두 데쳐먹 듯 끓는 물에 넣었습니다.

 

 

끓는 물에 8불이라고 했는데 외피가 다 퍼질 것 같아 조금 성급하게 꺼냄,

 

 

흑.. 속이 안익음

 

 

시간을 채워 익혀보니 만두피가 좀 물러지는 느낌이 있었네요.

 

다음에는 10분간 쪄보는 걸로..

 

 

베트남 음식 생각나서 사온 거라 베트남에서 사온 소스에 콕 찍어 맛을 봅니다.

 

음~~~ 겉은 좀 무르지만 품고 있는 새우의 통실함.

꽤 괜찮은 걸~~~ 싶은 맛이었네요.

코스트코 냉동식품 중 오랫만에 재구매의사 있는 제품.

새우살이 씹히는 식감과 더불어 전체적인 간도 잘 맞고

다음에 코스트코 가면 한박스 더 사와야겠다 생각했습니다.

단, 아직까지 어떻게 익혀야 딤섬 맛이 제일 좋은가는 숙제이긴 합니다만......