우엉차 효능 찾아보니 챙겨마시고 싶어졌네요.

 

오늘도 우엉차를 한 잔 우려서 마셨습니다.

사실은... 사다 놓고 잊었다가 싱크대 정리하면서 발견했는데요.

조만간 차 종류 정리 싹해서 날마다 나만의 티타임을 가져볼 예정~

 

 

 

 

이왕 마시는 거, 건강에 어떤 도움이 되는지,

효능은 어떤지 알고 마시면 더 좋을 것 같아 서치를 해봤습니다.

몸에 좋은 식품으로 널리 알려져 있어 반찬도 일부러 더 해먹는 음식이기도 한 우엉

 

 

 

겉껍질 잘 씻어서 우엉차를 만들거나 반찬으로 해먹으면 좋은데요,

(껍질에 영양소가 많다기에)

 

 

 

우엉만 넣거나, 다른 재료 섞어서 해먹기도 했고

나름 자주 챙겨먹는 식품 중 하나가 우엉이네요.

저는 개인적으로 곤약이랑 같이 조려도 좋더라고요.

 

 

 

아무튼 몸에 좋다는 우엉이지만 매일 반찬으로 먹기는 물리는법

 

 

 

간단하게 하루 한 잔 정도라도 차로 마시자 싶어서 사놨던게 우엉차였어요.

물론 조금 마시다가 까묵... 이었지만.

 

 

동의보감에 "천연 식욕억제제"로 나와있어 예로부터 다이어트에도 도움을 준게 우엉이라고 하는데요.

제가 찾아보니

우엉의 효능은 크게 '사포닌'와 '이눌린' 성분이 많이 언급되더라고요.

 

우엉의 겉껍질에 많은 사포닌 성분은 공복 혈당을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 낮추는데

도움이 되는 성분이라고 해요.

 

그리고 식이섬유가 풍부해서 다이어트나 변비에 도움이 된다고 나와있는데

우엉의 식이섬유 중에서도 핵심은 수용성 식이섬유 '이눌린'

이눌린은 유산균과 유사한 작용을 하는데요.

이 이눌린 성분은 장내에서 젤 형태로 존재하며 다른 당분과 결합!

당분의 체내 흡수를 방해해서 열당을 낮추는데 도움을 준다고 해요.

그래서 '천연인슐린'으로 불리는 성분이라고 하네요.

비만을 유발하는 장내 독소 제거해도 도움이 된다고 합니다.

 

 

뿌리 식품인 우엉에 있는 퀘르세틴, 페놀산 등의 성분은 항산화제를 함유하고 있어

신체 세포 손상을 보호하는 효능이 있다고 해요.

그 외에도 간기능 개선, 탈모 방지, 담즙생성 등

우엉차 효능에 대해 찾아 읽다보면 막 더 자주 마셔야겠다 싶어지지만,

 

 

모든 식품 섭취에는 주의사항도 있지요!!

 

일단 국화과에 속하는 우엉. 국화과 식물에 알레르기가 있는 사람은 조심해야하고요.

우엉의 효능 중 하나, 이뇨작용을 촉진해서 몸의 붓기를 완화하는데는 도움이 되지만

신장기능이 좋지 않다면 피해야하는 식품이기도 합니다.

과다 섭취시엔 배탈이 날 수도 있고

혈액 응고 작용을 늦출 수 있어 출혈 질환이 있을 시에 주의요망!

 

제가 찾아 본 우엉차의 효능과 부작용은 이 정도였네요.

돼지감자차에 모링가차 등등..좋다고 하니 사다두고 안마신게 너무 많아서

당분간 건강차 마시기 모드에 돌입해야겠습니다.^^