반응형 황태채요리1 뽀얀국물 구수한 황태국 만드는법 돌밥돌밥이 끝나가나 싶었지만 아직까진 갈길이 먼 것 같네요. 열심히 해 먹고 있는 집밥! 오늘은 뽀얗게 우러나서 구수한 황탯국 만드는법을 올려봅니다. 황태채 한 봉 사다놨다가 생각나면 해 먹는 국인데요. 보기만 해도 속 풀리는 기분이네요. *황태국 재료* 재료는 황태채 두 줌 무 중 사이즈 300g 정도, 대파, 홍고추 , 두부, 계란. 계란은 취향에 따라 풀어서 넣어주셔도 되고 생략하셔도 되고요~ 황태채는 한입에 들어갈 사이즈로 잘라서 준비해주었습니다. 나머지 재료는 무랑 두부 깍둑썰고 대파랑 고추 어슷 썰고. 저는 계란도 넣을 거라 2알 풀어서 소금 한 꼬집 넣어 황탯국 재료 준비해두었습니다. *황태국 조리과정* 냄비에 불 올려 들기름 부어주고 무와 황태를 먼저 볶아줍니다. 약불로 타지 않을 정도로 .. 2022. 2. 11. 이전 1 다음 반응형