반응형 오마카세3 부산 오마카세 맛집 스시연 단골되고파 예약전화 208통만에 첫 방문에 성공했던 .. 스시연 그랬습니다. 지금처럼 캐치테이블 앱으로 예약하기 전에는.. 특정 예약받는 날 전화예약을 해야 했던 곳. 다들 어찌 그리 잘 아시고 전화가 폭주하던지.. 제가 처음 예약했던 날 포기하지 않고 걸었던 발신수가 208로 찍혀있더군요.. 첫 방문 이후 긴 시간에 걸쳐 2번쯤 더 식사하러 갔던 곳.. 단골이 되고 싶은 곳. 스시 오마카세 가격은 1인 현재 12만 원. 10만 원일 때도 가격이 만만치 않았지만 그때 더 갈걸 싶기도.. 한타임에 식사하는 인원수는 보통 8명 정도 되는 것 같아요. 인기 많은 곳이라 거의 만석이라 생각하시면 되고요. 문제는 8명을 한분의 세프님이 진행하시다보니 식사 시간이 넉넉잡아 2시간은 걸리는 곳입니다. 오마카세 코스로 나왔던 음.. 2022. 12. 8. 부산 한우 오마카세 범일동 ntm 내입엔? 부산 한우 오마카세 범일동 ntm 지금은 폭풍 정리 중. 사실 다녀온지는 좀 됐는데요, 코로나로 식당가기 어렵던 시절, 정말 참고 참고 또 참다 한 번씩 정말 맛있는 걸 사 먹어야겠다 싶어 찾아갔던 곳입니다. 스시 오마카세에 막 눈떠가고 있을 때쯤 한우 오마카세도 있다는 이야기를 남편이 하길래 급 호기심! 한 번 가보자 외쳤었지요. 캐치테이블을 통해 예약할 수 있고요. 한우 오마카세는 18시부터 19:30분, 20시부터 21시 30분 두타임 운영되고 있어요. 예약하기 힘든 걸로 보아 요즘 오마카세 인기 장난 아닌 듯. 가격 11만 원. 아무튼 첫 코스는 애피타이저처럼 달큰한 밤 수프에 빵이 나왔습니다. 다음 코스는 구운 은행과 가츠볼. 바삭하니 맛있더군요. 바삭한 김부각에 올린 육회도 별미였습니다. 우리.. 2022. 12. 6. 제주도 오마카세 스시앤 사 먹어본 후기 제주도에 잠시 계신 부모님 맛있는 거 사드리고 싶어 찾아갔던 오마카세. 스시앤 제주도 이도2동에 위치하고 있습니다. 인근에 공영주차장 이용하면 되고요. 런치는 1부-12시부터 13시 30분, 2부-13시부터 3시 디너는 18시부터 22시로 운영되고 있다고 해요. 가격은 런치 7만 디너 12만원. 실내 모습이고요. 4좌석씩 2분의 셰프님이 담당해주셔서 식사시간이 너무 길어지지 않아서 좋았습니다. 기본 세팅. 매장이나 세팅이나 전체적으로 정갈하게 느껴졌습니다. 오마카세 런치코스인데요. 시작은 부드러운 제주산 단호박 스프. 올해 제주도산 단호박을 자주 주문해 먹었던 저는 반가움이~ 지금도 냉동실에 단맛 덜한 제주 밤호박이 몇 봉이나 준비되다는~~ 1년 내내 먹겠다며. 아무튼 단호박 스프하면 일단 달달한 맛이 .. 2021. 10. 31. 이전 1 다음 반응형
