반응형 당질제한2 곤약밥 곤드레밥 만들기 저탄수화물 저칼로리 밥 식단을 바꾼 지 이제 1년쯤 되어 갑니다. 기본적으로 탄수화물과 설탕 같은 과당을 줄이는 식단을 하고 있는데요. 초반에 가장 힘들었던게 바로 "밥" 양 줄이기였지요. 지금은 밥 한 술만 먹어도 밥이 얼마나 단 음식인지 느껴질 정도.. 아무튼 밥의 칼로리를 대폭 줄이기 위해, 탄수화물을 줄이고도 포만감을 느끼기 위해 곤약밥을 가끔 해 먹습니다. 온라인으로 주로 구매하는 곤약쌀, 참고로 곤약쌀은 물에 담긴 습식으로 사셔야 전분 같은 탄수화물이 포함되어 있지 않습니다. 곤약밥 하기 첫 단계는 곤약쌀을 물에 헹구기입니다. 보존을 위해 구연산 등이 포함되어 있어 물에 좀 담갔다 쓰시면 더 좋은 거 같고, 바쁠 때는 그냥 채에 헹궈서 사용하네요. 곤약쌀만으로 밥을 하면 전혀 밥 같지 않아서 일반 쌀을 혼합해서 밥을.. 2021. 10. 12. 저탄고지 키토 밀키트 밀리 사먹어봤어요. 정말 얼마 만에 작성해보는 포스팅인지.. 그간 수술도 하고 식단 바꾸고 감량도 하고 많은 일이 있었... 아무튼 오늘은 저탄고지 즉 키토 제닉 식단으로 바꾸면서 이용해봤던 밀리 밀키트 후기를 작성해보려고 합니다. 쉽다면 쉽고 어렵다면 한없이 어려운 게 저탄고지 식단인 것 같은데요. 매일 고기 궈먹는 것도 한계가 있고 가끔은 간단하지만 퀄리티 있는 음식을 먹고 싶을 때 키토 밀키트를 주문해보곤 합니다. 키플 한동안 먹다가 새로운 곳도 시켜보자 싶어 주문했던 밀리. 세트 구성으로 4가지가 들어있고 가격은 5만 원대로.. 역시 키토제닉은 유지비가 버겁.. 첫 번째 메뉴는 우육탕. 평상시 자주 먹지 않았던 메뉴라 구성이 마음에 들었었는데요. 다 되어 있는 육수 넣어주고 곤약면은 씻어서 다른 재료들과 함께 끓여주.. 2021. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
