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몸국2

제주도 몸국을 먹다가 문뜩 모자반 쇼핑 (건몸 주의사항 손질과 활용) 제주도 가서 몸국을 먹다 문뜩 모자반 좀 사갈까? 원래 이렇게까지 자주 먹었던 건 아닌 해조류. 콜레스테롤이 급등한 이후로 굉장히 친해진 식품입니다. 다시마, 톳, 한천 등등 집에서 꾸준히 해조류를 챙겨 먹고 있는데요. 제주도 가서 아침으로 고사리 육개장과 몸국을 사 먹다가 제주도 왔으니 모자반을 좀 사가는 건 어떨까 싶어 지더군요. 특히 돼지국밥이나 도가니탕 등 기름진 국물 먹을 때 모자반을 살짝 넣어주니 뭔가 속죄받는 기분이랄지... 아무튼 제주도 쇼핑 중 모자반을 사본 건 이번이 처음. 제주도 가서 모자반 어디서 사야하나 막막했는데요. (검색해봐도 나오는 정보는 없었음) 시장에 가면 있을 듯했으나 동선도 안 맞고 시간 여유가 없어 시장을 못 갔었습니다. 비행기 타기 직전 논현동 하나로마트에 잠시 쇼.. 2022. 8. 20.
제주도 고사리 육개장을 맛봤던 한경면 채훈이네 해장국 비주얼 충격을 주었던 제주 고사리 육개장을 처음 영접해 봄! 늦게 쓰는 후기지만... 이런 가게는 금방 생겼다 사라질 분위기는 아닌 거 같아 지금이라도 후기를 올려봅니다. 제주도 여행 갔을 때 숙소가 한경면이라 아침 먹으려고 찾아갔던 곳이 채운이네 해장국이었습니다. 살면서 제주도를 몇 번 다녀왔지만 고사리 육개장이나 몸국이라는 제주도 음식을 먹어본 적이 없기도 하고 숙소에서 가깝기도 한 현지인 맛집이라해서 가봤던 곳. 제주도 로컬 맛집으로 방송 탄 적도 있나 보더라고요. 채훈이네 해장국 메뉴는 해장국, 내장탕, 몸국, 고사리 육개장(제주식) 4가지고요. 가격은 가장 비싼 게 만원. 혹시나 그 사이 가격이 올랐을수도 있는데 최근 글 검색해봐도 제가 찾아본 바로는 아직 그 가격인 것 같아요. 제주도의 향토 .. 2022. 6. 17.
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