반응형 료칸 요리1 미인온천 우레시노 오오무라야 가이세키 요리 와 조식 온천을 마치고 료칸에서 먹는 저녁 식사. 생각만해도 설레이는데요. 우레시노 오오무라야 쿄칸의 가이세키 요리는 어떻게 나왔나~~ 저녁 식사 전 웰컴 푸드 겸 준비해주셨던 건 녹차와 녹차쿠키였습니다. 평상시 녹차 잘 안마시는 남편도 이런 타이밍에는 티타임은 진득하니 즐기게 되지요.ㅎㅎ 저녁식사가 시작되고 방으로 하나씩 음식들이 들어오기 시작했어요. 목소리 걸걸한 할머니가 챙겨주셨던 저녁식사는 전통 가이세키 요리에 샤브샤브가 곁들여졌습니다. 코스처럼 조금씩 요리가 나오고 마지막에 밥을 먹었는데요. 샤브는 그동안 익혀주는 걸로~~ 특이했던게.. 샤브에 육수가 따로 없고 다시마만 달랑 들어있더라고요. 기분 때문인지 그래서 국물맛도 좀 아쉬웠습니다. 한껏 데코가 된 회도 한 접시씩 먹고요. 롤과 함께 여러가지 재료.. 2017. 12. 31. 이전 1 다음 반응형