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금정구맛집2

금정구 부곡동 맛집 조방낙지 두번가봤네요. 오랫만에 친구를 만났던 날, 금정구 부곡동에 오래산 친구가 점심을 여기서 먹자고해서단골집인가보다 하고 따라갔지요. 식당 음식에 대해 까탈스러운 편(?)인 친구가 가자고 하기도 했고,낙지전골이야 애정하는 메뉴다 보니 ok~ 부산에서 낙지전골은 원조로 치자면 이름처럼 조방낙지~ 조선방직 앞에 있던 집들이 원조격에 해당하긴하는데요.체인점도 생기는거고, 낙지전골 특히 낙곱새 하는 곳은 부산에도 여러곳이 있으니지금은 원조를 따지는것보다 내 입에 맞는지가 더 중요한 것 같아요. 아마 친구가 여기 가보자고 안했으면 차로 지나가다 본 어두컴컴한 느낌때문에 영원히 안가봤을 수도 있는 금정구 부곡동 맛집 조방낙지 전면.단렌즈를 물리고가서 다 나오지도 않았지만요..ㅎㅎ 가게앞 수조엔 낙지들이 들어있습니다만~ 흔히먹는 낙지 .. 2016. 9. 11.
금정구맛집 채선당 금정구맛집 채선당 한때 안좋은 뉴스로 시끌시끌했던 채선당. 사건의 진위를 떠나서 뉴스에 오르락 내리락하면서 브랜드 이미지는 큰 타격을 입었겠다 싶어요. 제가 이용했던 매장들은 친절한 분위기였는데..ㅠ.ㅠ 하여튼 오랫만에 찾아간 금정구맛집 채선당을 포스팅해보아요. 금정구맛집 채선당 쭉쭉 깔리는 반찬과 육수. 채선당이 좋은 이유가 고기가 유별나게 맛있다거나 고기의 양이 푸짐한 건 아니지만 야채들이 하나같이 싱싱 하다는 점. 그것도 아주 푸짐하게 나온다는게 채선당의 장점 같아요. 항상 저는 샤브의 육수는 어떻게 만드는 걸까 궁금하던데~ 뭐를 넣으면 이런 맛일 날까 떠먹어 봐도 도통 감이 잡히지는 않네요. 금정구맛집 채선당의 샤브 고기예요. 돌돌말린 얇은 고기 . 육수에 넣자말자 슝쓩 꺼내 먹어 줘야 한다는~ .. 2012. 7. 21.
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