반응형 애호박전 만들기1 애호박전 휘리릭 만드는 반찬 780원으로 어제 저녁 우리집 식탁의 메인 반찬이 된 애호박전을 만들었습니다. 애호박 가격이 야채 가격의 바로미터까지는 아니지만, 2천원도 넘던 애호박이 요즘은 꽤 저렴하더군요. 동네 마트에서 천원 안되는 가격으로 애호박 하나 사서 휘리릭 전으로 굽기. 저녁 준비하면서 반찬 겸 구웠는데 메인 반찬인것 처럼 식구들이 맛있게 먹었네요. 재료는 애호박 하나, 달걀 하나, 부침가루2~3큰술, 소금 조금, 식용유 양념장은 간장1큰술, 참기름 반큰술, 깨소금, 식초 반큰술. 애호박전 만들기 시작해볼까요~ 애호박은 깨끗하게 씻어서 1cm 정도 두께로 썰어줍니다. 썰은 애호박은 꽃소금을 살짝 뿌려서 밑간을 했습니다. 부침가루도 약간 간이 되어 있고 양념장에 찍어먹기도 하니 꽃소금 두꼬집 정도 애호박 하나에 뿌려줬네요... 2017. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
