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료칸조식2

일본 사가 료칸 카니고텐 식사는? 석식과 조식 카니고텐 료칸 저녁식사 (석식) 및 조식 온천도 좋지만, 료칸 숙박의 즐거움 중 하나가 코스식으로 제공되는 가이셰키 요리지요. 사가 카니고탠 료칸은 식당에서 식사하는 캐주얼한 느낌의 석식 코스였는데요. 조식을 포함해 음식 어떻게 나왔나, 이용 후기 남겨봅니다. 저희는 여러 가지 석식코스 중 게 요리와 소고기 구이가 소량 포함된 메뉴로 선택했습니다. 저녁식사 코스 구성 보통 6시에서 8시 사이, 저녁식사 시간을 예약하고 식당으로 가봅니다. 미리 세팅이 되어 있었는데요. 3인 테이블로는 너무크다 싶은 테이블에 상이 차려져 있었습니다. 널널해서 좋았네요. 료칸의 이름이 카니코텐..우리말로 '게의 궁전'쯤 되는 의미라고 하는데요. 이름처럼 식사에도 '게'가 기본적으로 포함되는 구성이더군요. 이 지역이 게가 많이.. 2023. 4. 28.
오키나와 료칸 우미노 료테이 나카소우 조식과 석식 이어서 쓰는 오키나와 료칸 우미노 로테이 나카마소에서의 식사. 조식과 석식인데요, 정통 료칸은 방으로 식사를 가져와주지만 여기는 료칸 스타일~! 식사는 식당에 가서 하는 시스템이었어요. 바다뷰가 쫙 펼쳐진 식당으로 들어설 때 절로 분위기 좋다~~ 싶었습니다. 디너 이용시간은 18시에서 22시 까지 였고 조식 이용시간은 7시 부터 9시 까지였어요. 조식 한 상 차림의 모습입니다. 미소 된장에 샐러드. 죽 절임반찬들과 연어알 계란말이 연어구이 한 토막 등등 계란찜도 나왔고요. 일식 스타일 답게 오밀조밀 소량씩 담겨 나왔습니다. 음료랑 두부 샐러드 등 허술하다 싶지는 않게 나오더군요. 마무리로 커피 한 잔 마시고~ 다음은 우미노 료테이 나카마소 석식입니다. 설명은 들었으나 다 기억나지 않을 뿐이고.. 아무튼 .. 2021. 10. 10.
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