지난 1월말쯤 구입했던 코스트코 아이스 군고구마
어제도 아이 간식 뭐 챙겨주나 고민하다 생각나 따끈하게 렌지에 돌려먹었는데요.
냉동 군고구마 다 먹어보고 나서 올리는 후기네요.
개인적으로는 군고구마 접하기가 예전보다 어렵다 느꼈던..
직화구이 냄비도 나오고 집에서 군고구마 해먹는 방법도 많던데
좀 번거롭게 느껴져서 주로 고구마는 삶아 먹다가 코스트코에서 군고구마 냉동 제품을 보게되었습니다.
다른건 안들어있고 국내산 고구마로 100%
가격은1.5k에 12,790원이었습니다.
냉동 군고구마 섭취 방법은
아이스로 자연해동, 따듯하게는 전자 렌지 2~3분.
개인적으로는 아이스크림 먹듯 차가운 고구마는 익숙치 않아서 그냥 해동해서 먹게 되지는 않더라고요.
내용물은 이렇게 2팩으로 나뉘어져 있었습니다.
보관이 번거로운 건 단점..
개봉 순간 지퍼백 등 다른데 옮겨 담아둬야했네요.
비주얼은 익힌 고구마 모습입니다.
군고구마처럼 탄자국은 거의 보이지 않더라고요.
냉동상태와 전자 렌지 가열 후 모습
저희집 렌지는 오븐 겸용이라 렌지 기능이 약한 편인데요.
4분 정도 냉동상태 그대로 익혀주면 속까지 따끈해지더라고요.
잘라보니 군 구마라기보다는 삶은 고구마에 더 가까웠던 비주얼
냉동했다 다시 가열하니 자연스레 물이 좀 생기더군요.
한창 고구마철에는 군고구마가 비싸서
냉동이지만 두고 먹자 싶은 마음에 구입했었는데요.
처음 두어 번 먹고는 좀 실망을.. 군고구마에서 나오는 특유의 향이 약하고
식감은 삶은 고구마같았거든요.
중간 중간 먹다보니 굽히면서 진하게 단맛이 나고 구운 향이 많이 나는 고구마도 있어서 맛있게 먹었는데요.
개인적으로 생각하기에 군고구마 식감이나 향은 좀 부족한 편인것 같고
장점은 3분~4분 정도 렌지에 데우기만 하면 첨가물없는 고구마 간식을
간편하게 준비할 수 있었다는 것.
한창 제철일 때보단 최근에 한두개씩 쏙쏙 데워서 간단하게 간식으로 먹으니 편했네요.
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