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금정구맛집 채선당
한때 안좋은 뉴스로 시끌시끌했던 채선당.
사건의 진위를 떠나서 뉴스에 오르락 내리락하면서 브랜드 이미지는 큰 타격을 입었겠다 싶어요.
제가 이용했던 매장들은 친절한 분위기였는데..ㅠ.ㅠ
하여튼 오랫만에 찾아간 금정구맛집 채선당을 포스팅해보아요.
금정구맛집 채선당
쭉쭉 깔리는 반찬과 육수.
채선당이 좋은 이유가 고기가 유별나게 맛있다거나
고기의 양이 푸짐한 건 아니지만
야채들이 하나같이 싱싱 하다는 점.
그것도 아주 푸짐하게 나온다는게 채선당의 장점 같아요.
항상 저는 샤브의 육수는 어떻게 만드는 걸까 궁금하던데~
뭐를 넣으면 이런 맛일 날까 떠먹어 봐도 도통 감이 잡히지는 않네요.
금정구맛집 채선당의 샤브 고기예요.
돌돌말린 얇은 고기 . 육수에 넣자말자 슝쓩 꺼내 먹어 줘야 한다는~
그날따라 아삭한 백김치가 참으로 맛있더군요.
한접시 싹 다 먹고 왔어요.
금정구맛집 채선당 칼국수와 만두.
고기 다먹고 먹어줄께~~
정작 고기가 익은 모습은 못찍었네요.
급하게 먹기 바빠서.
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