반응형 비빔밥2 나물 냉동해도 괜찮나요? 해먹어보니 남은 나물, 냉동했을 때도 괜찮을까요? 너무 많은 양의 음식은 다음에 먹으려고 냉동실에 넣어볼까? 그 생각부터 하게 되는데요, 이미 다 조리된 나물을 냉동했다 먹어도 괜찮을지 궁금했습니다. 명절 보내고 남은 연휴일에 여행을 가게 되면서 나물이 처치곤란이 되더라고요. 하루 이틀만 지나도 변질되기 쉬운 음식이라 아까운 나물 끝까지 먹어보려고 냉동해 봤습니다. 남은 나물 소분 냉동하기 많은 양의 나물이지만 한번에 몰아넣어두면 또 해동해서 먹기 불편할 듯싶어 딱 1~2인분 정도. 한번 사용할 수 있는 분량정도로 소분을 해 납작한 냉동실 용기에 넣었습니다. 필요할 때 한 개씩 쏙쏙 빼먹기 좋더라고요. 냉동한 나물은 5종으로 콩나물, 시금치, 무나물, 고사리, 미역나물입니다. 냉동하기 다른 식품보다 냉동 보관 기간.. 2023. 5. 4. 아보카도 낫또 비빔밥 간단한 한끼 주말에 간단하게 만들어 먹은 아보카도 낫또 비빔밥. 가끔 건강생각해서 낫또를 사다 먹는데요. 이번엔 대용량으로 샀더니 건강도 좋지만.. 낫또도 하루이틀이지...점점 물리더군요. ㅠ.ㅠ 문득 아보카도 넣고 비빔밥으로 먹는 레시피가 많았었지~~하고 생각이 나 아보카도를 사왔습니다. 사온 아보카도 껍질이 초록초록해서 상온에 두고 이틀정도 검은색이 되도록 익혔다가 아보카도 낫또 비빔밥을 해먹었네요. 2인분 기준 비빔밥 재료는 낫또 1팩, 아보카도 반개, 계란2개, 상추 조금 김치종류 조금. 먼저 아보카도 준비부터~ 아보카도를 그닥 자주 사먹는 편은 아니라 예전에 아보카도 먹는법 포스팅을 한 적 있음에도 불구하고 다 까먹음. 세로로 칼집 넣기전에 껍질부터 벗겨서리 모양이 엉망이 되었네요..ㅎ 어차피 으깨서 먹을 .. 2018. 5. 11. 이전 1 다음 반응형
