반응형 나물얼리기1 나물 냉동해도 괜찮나요? 해먹어보니 남은 나물, 냉동했을 때도 괜찮을까요? 너무 많은 양의 음식은 다음에 먹으려고 냉동실에 넣어볼까? 그 생각부터 하게 되는데요, 이미 다 조리된 나물을 냉동했다 먹어도 괜찮을지 궁금했습니다. 명절 보내고 남은 연휴일에 여행을 가게 되면서 나물이 처치곤란이 되더라고요. 하루 이틀만 지나도 변질되기 쉬운 음식이라 아까운 나물 끝까지 먹어보려고 냉동해 봤습니다. 남은 나물 소분 냉동하기 많은 양의 나물이지만 한번에 몰아넣어두면 또 해동해서 먹기 불편할 듯싶어 딱 1~2인분 정도. 한번 사용할 수 있는 분량정도로 소분을 해 납작한 냉동실 용기에 넣었습니다. 필요할 때 한 개씩 쏙쏙 빼먹기 좋더라고요. 냉동한 나물은 5종으로 콩나물, 시금치, 무나물, 고사리, 미역나물입니다. 냉동하기 다른 식품보다 냉동 보관 기간.. 2023. 5. 4. 이전 1 다음 반응형
