쌀눈 분말 장수농가 으뜸쌀눈 먹어봤어요.
구입한지는 좀 됐는데 유통기한이 임박해오고 있어 요즘 열심히 먹고 있는 쌀눈. 코스트코나,, 홈쇼핑이나 한번에 대량 구매 해야하는 것들은 이렇게 압박감을 주네요.ㅎㅎ 최근에는 계속 현미나 콩 등 잡곡을 넣어 혼식을 하고 있지만 한창 백미를 쭉 먹을 땐 부드러운 백미밥맛을 포기하기가 쉽지 않더라고요. 영양적인 면에서도 좀 걱정이 되었던 것도 사실. 도정을 하면서 다 벗겨져 나가는 영양성분인 쌀눈을 따로 판매하는 걸 보고 외식할 때라던지, 간단하게 뿌려 먹기 괜찮을 것 같아 구입해봤었네요. 쌀의 영양소중 쌀눈이 차지하는 비율이 무려 66% 쌀눈에 들어있는 영양성분으로는 가바, 감마오리자놀, 알파토코페롤, 옥타코사놀, 리놀레산, 비타민B1,B2,B6, 식이섬유, 칼슘, 칼륨이 들어있다고 나와있었네요. 쌀눈 한..
2018. 5. 31.